Entscheidungen, die in der Schweizer Hotellerie Bestand haben

Michel Wichman begleitet Hospitality-Investoren, Hotelbesitzer und Talente auf ihrem Erfolgsweg in der Schweizer Hotelbranche.

Michel Wichman in dunklem Anzug mit weißem Hemd sitzt auf einem gemusterten Sofa in einem Raum mit warmem Licht.Michel Wichman in dunklem Anzug mit weißem Hemd sitzt auf einem gemusterten Sofa in einem Raum mit warmem Licht.
Michel Wichman vor einer Wand mit einem großen Bild und Pflanzen.
Hotelier · Hospitality Mentor · Stratege

Michel Wichman

Gstaad/Saanen · Schweiz und international

Erfahrung, die keine Erklärung braucht. Professionelle Begleitung für Hotelbesitzer, Investoren und Talente in der Schweizer Hotellerie – mit Klarheit, Verantwortung und einem Blick fürs Wesentliche.

Wer bist Du?

Zwei professionelle Mitarbeiter in eleganter Kleidung unterhalten sich an der Rezeption eines gehobenen Hotels.

Hotelbesitzer und Betreiber

Wenn Du ein Haus führst, das mehr können soll als nur „gut zu laufen“ und Du Substanz, Struktur und eine starke Servicekultur konsequent weiterentwickeln willst.

Zwei Personen in Anzügen geben sich die Hand bei einem Geschäftsabschluss.

Investoren und Projektentwickler

Wenn Du ein Hospitality-Projekt in der Schweiz prüfst oder entwickelst und Dir jemanden wünschst, der Realität von Wunschdenken trennt.

Lächelnde Hotelmanagerin in Blazer hält einen Ordner in einem stilvollen Hotel mit Personal im Hintergrund.

Erfahrenes Personal und junge Talente

Wenn Du in der Schweizer Hotellerie Fuß fassen möchtest und Orientierung, Haltung und die richtige Praxisbegleitung suchst.

Was ich Dir bieten kann:

Symbol eines hohen Gebäudes

Hotels und Betriebe

  • Positionierung schärfen – ohne Aktionismus

  • Servicekultur auf ein spürbar besseres Niveau bringen

  • Standards, Abläufe und Verantwortlichkeiten klar und tragfähig gestalten

  • Führung und Team: Menschen richtig einsetzen, Leistung möglich machen

  • Höchste Qualität im Alltag, nicht nur auf dem Papier

Symbol einer Diagrammtafel

Investoren und Projekte

  • Konzept- und Machbarkeitsprüfung (realistisch, nicht „schön“)

  • Marktlogik, Standort, Positionierung und Zielgruppe

  • Sparring in Verhandlungen und Entscheidungsphasen

  • Begleitung von der Idee bis zur operativen Übernahme

  • Erstellen von Businessplänen und Erfolgsrechnungen

Symbol einer Person mit Stern

Mentoring und Talente

  • bessere Orientierung, Entscheidungsstärke und Verantwortungsübernahme

  • Einstieg in die Branche: klarer Weg zum Erfolg statt Zufall

  • Praktische Begleitung – keine Motivationsrhetorik

  • Serviceverständnis, Auftreten und Standards: professionell von Anfang an

Geschäftsfrau in dunkelblauem Anzug geht eine moderne, gut beleuchtete Treppe mit Glasgeländer hinauf.
Mein Prinzip

Die Treppe,
nicht der Lift.

Nachhaltiger Erfolg entsteht Schritt für Schritt, und zwar durch Disziplin, saubere Entscheidungen und gelebte Werte.

In der Hotellerie ist das besonders sichtbar: Du brauchst nicht mehr von allem, sondern das Beste vom Wichtigsten. Dein neuer Anspruch: Erwartungen nicht nur zu erfüllen, sondern zu übertreffen – ohne Show.

Wie ich arbeite:

Symbol eines Cursors

Selektiv

wenige Mandate, klare Passung

Schloss Symbol

Diskret

vertraulich, direkt und ohne Umwege

Symbol einer Arbeitstasche

Praxisnah

ökonomisch sinnvoll, menschlich und effektiv

Symbol eines Schildes mit Haken

Verlässlich

Standards, die bleiben, nicht nur Impulse

Start: Sende mir eine kurze E-Mail mit Kontext (2–3 Sätze reichen). Danach führen wir ein kurzes Gespräch und nur wenn es zwischen uns passt, entsteht daraus möglicherweise eine Zusammenarbeit.

Über mich

Vita in Kürze

01

Niederländische Wurzeln und zu Hause schon früh Verantwortung übernommen

02

Vom Einstieg ganz unten (als Tellerwäscher) Schritt für Schritt den Weg in die Führung, das Unternehmertum und den Hotelbesitz gegangen

03

Ausbildung in Hotelmanagement und Betriebswirtschaft (u. a. Business School Thun)

04

Stationen in den Niederlanden und der Schweiz

05

Le Grand Chalet, Gstaad: Maître d’Hôtel - Stellvertretender Direktor

06

Le Grand Bellevue, Gstaad: mit 30 Jahren bereits General Manager; über Jahre operative Führung auf Top-Niveau

07

Entwicklung und Begleitung mehrerer Hotelprojekte, u. a. Grand Hotel Bellevue, Chalet Hotel Spitzhorn sowie The Mansard

08

Gründer und ehemaliger Präsident von BEST 3 STAR HOTELS of Switzerland

Mehrstöckige Holzchalets mit Balkonen, umgeben von grünen Büschen und Bäumen in einer sonnigen Berglandschaft.
Das Hotel in Saanen-Gstaad

Hotel Spitzhorn

Mein 3-Sterne-Superior-Ferienhotel, das für eine klare Idee steht: „Die Leichtigkeit des Seins“ Diese Haltung leben wir jeden Tag.

Was das Spitzhorn ausmacht:

  • Der Gast steht im Mittelpunkt: nicht Produkte verkaufen – Erlebnisse und Emotionen schaffen

  • Service ohne Minimalismus: die Extrameile ist bei uns Standard

  • Teamkultur, die trägt: jeder übernimmt Verantwortung im Alltag

  • Innovation mit Understatement: neu denken, aber immer authentisch bleiben

  • Konsequente Qualität: sichtbar in Wiederkehrern, Empfehlungen und Gästebindung

Das Buch

Die radikale Wahrheit über Erfolg

Warum es im Leben keine Abkürzung zum Erfolg gibt und wie Du Stufe für Stufe Deine Ziele erreichst.

Im Kern geht es um:

  • Verantwortung übernehmen statt Ausreden suchen

  • Werte, die man lebt, statt sie nur zu behaupten

  • Leistung, die trägt

  • Der Weg nach oben: Stufe für Stufe

Buch mit dem Titel 'Die radikale Wahrheit über ERFOLG' von Michel Wichman mit Bild eines Mannes im Anzug.
Gstaad und International

Ein Gespräch,
wenn es Sinn ergibt.

Schreib mir direkt. Keine Formulare. Kein langwieriger Prozess.
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